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Servizi > Controllo conformità marchi DOP-IGP-STG

Il Piano dei Controlli PC-BR Ed. 1 Rev.3, attualmente in vigore, dettaglia le modalità con cui vengono pianificati ed eseguiti i controlli sul formaggio BRA DOP. Tale piano ed il relativo Tariffario possono essere richiesti alla Segreteria Tecnica di INOQ inviando una mail al seguente indirizzo: inoq@inoq.it oppure telefonando allo 0172/911323.

Nel risponderVi sarà nostra cura inviarVi anche il REG 02 "Regolamento per la certificazione di conformità delle DOP: Toma P.se, Bra, Raschera e Murazzano" che descrive in dettaglio l'intero processo di certificazione comprensivo delle modalità per accedere allo schema.

Al fine di facilitarVi nell'adesione allo specifico schema di controllo, potete scaricare liberamente i moduli di adesione dai collegamenti sottostanti (è necessario disporre dell'applicativo Acrobat Reader):

- Richiesta di Adesione al circuito di Controllo DOM-REG
- Dichiarazione di Idoneità

ELENCO DELLE AZIENDE IDONEE

Nella colonna "attività produttiva" si riporta l'attività (o le attività) di pertinenza per la quale l'Azienda ha ottenuto l'Attestato di Idoneità.

AZIENDA CERTIFICATA

UBICAZIONE

ATTIVITA’ PRODUTTIVA

GALBUSERA F.LLI S.A.S.

CASATENOVO (LC)

Porzionatore

ARRIGONI PEGHERA FORMAGGI S.R.L.

PEGHERA DI TALEGGIO (BG)

Porzionatore

CAS. FATTORIA PRIMAVERA di Falcetti Italo

MONDOVI' (CN)

Caseificio-Stagionatore

CASEIFICIO CEIRANO ANTONIO di Ceirano Guido e C.

SCARNAFIGI (CN)

Raccoglitore-Caseificio-Stagionatore

CASEIFICIO COOPERATIVO VALLE JOSINA Soc. Agr. Coop.

PEVERAGNO (CN)

Raccoglitore-Caseificio-Stagionatore-Porzionatore

CASEIFICIO VALLE STURA SOC. COOP. AGRICOLA

DEMONTE (CN)

Raccoglitore-Caseificio-Stagionatore

CASEIFICIO VINCENZO QUAGLIA & C. S.N.C.

SCARNAFIGI (CN)

Caseificio-Stagionatore

RABBIA FRANCESCO

RUFFIA (CN)

Caseificio-Stagionatore

PERLA di Sepertino Eugenia e C. S.n.c.

SALUZZO (CN)

Caseificio-Stagionatore

CASEIFICIO SEPERTINO S.N.C.

MARENE (CN)

Caseificio-Stagionatore-Porzionatore

VAL FORM S.A.S. DI BERNARDI PAOLO & C.

MARTINIANA PO (CN)

Caseificio-Stagionatore

COOP. FRABOSA SOPRANA SOC. AGR. COOP.

FRABOSA SOPRANA (CN)

Caseificio

VALGRANA S.p.A.

SCARNAFIGI (CN)

Raccoglitore-Caseificio-Stagionatore-Porzionatore

I SEGRETI DI CARLA S.R.L.

BOSSOLASCO (CN)

Stagionatore-Porzionatore

CASEIFICIO AGRINATURA SNC di Manfredi

FARIGLIANO (CN)

Stagionatore-Porzionatore

CISALPINO S.A.S.

SAVIGLIANO (CN)

Stagionatore-Porzionatore

COOP. AGR. LA POIANA a r.l.

CASTELMAGNO (CN)

Stagionatore

QUAGLIA VITTORIO S.R.L.

VILLAFRANCA P.TE (TO)

Stagionatore

PEZZANA S.R.L.

FROSSASCO (TO)

Porzionatore

CA.FORM

THIENE (VI)

Porzionatore

CASCINA FONTANACERVO SOC. AGR. SEMP.

CORTAZZONE (AT)

Porzionatore

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