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Salame Piemonte

DOP e IGP

Il Piano dei Controlli PC41 Rev.0, attualmente in vigore, dettaglia le modalità con cui vengono pianificati ed eseguiti i controlli sul Salame Piemonte IGP e descrive l'intero processo di certificazione comprensivo delle modalità per accedere allo schema.

Tale piano ed il relativo Tariffario possono essere richiesti alla Segreteria Tecnica di INOQ inviando una mail al seguente indirizzo: inoq@inoq.it oppure telefonando allo 0172/911323.

Al fine di facilitarVi nell'adesione allo specifico schema di controllo, potete scaricare liberamente i moduli di adesione dai collegamenti sottostanti (è necessario disporre dell'applicativo Acrobat Reader):

- Piano dei controlli e allegati
- ALL.01 Domanda di adesione

RIFERIMENTI DELLA IGP

Reg. di esecuzione (UE) 2015/1161 della Commissione del 2 luglio 2015; Autorizzazione INOQ: DM 15834 del 13/08/15

ELENCO DELLE AZIENDE IDONEE
Nella colonna "attività produttiva" si riporta l'attività (o le attività) di pertinenza per la quale l'Azienda ha ottenuto l'Attestato di Idoneità.

CLICCA QUI PER SCARICARE L'ELENCO AGGIORNATO
L'ELENCO PUBBLICATO E' DA RITENERSI SEMPRE AGGIORNATO CON L'ULTIMA VERSIONE IN VIGORE TRASMESSA AL MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE AGROALIMENTARI E FORESTALI.


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